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第二章 (第3/3页)
的帐本,一边监督她。 只要想起接下来一个月他都得像个保母似的,寸步不离的跟在她身边,他便感到非常无奈。 但为了难脑粕贵的长假,他愿意牺牲一下。 “你到底会不会做?”亏她平常还伺候过爷爷的膳食,居然连简单的味道都调不出来,就看她味道不对就洗锅,锅底都洗得发亮了! “老爷给我们的菜单是‘鳝鱼糊黄金塔’,刘婶曾说过,这道料理首重糊的黏稠度与味道,我当然得先调配好。” “那我请问,哪时候你才调配得好?”秦司傲皱起眉“不曾做过这道点心吗?” “没…但我做过清蒸鳝鱼。”这糊到底是什么味道才对呢?烙邬已是满脑子浆糊了。 “算了,干脆先杀了那些鱼吧!”总得将食材先弄好吧! “什么?杀生!” “你在灶房待了这么些年,难道都没杀过鱼?”这种反应居然会出现在一个在灶房里干活的人身上,还真绝哩! “我从没,都是刘婶杀鱼的。”她小声道。 “你还真厉害,杀生的事都交给别人做。”他冷哼。 “才不是,因为我只要对着活生生的东西拿刀就会变得笨手笨脚,所以…” “不用辩解,快做你的事。”他用下巴点了点装着鳝鱼的水盆“动作快点,天都要黑了。” “是…”她看着在里头钻来钻去像小蛇般的鳝鱼,已不知道该怎么办。“大少爷…” “又怎么了?”他不耐地抬眼。 “这些鳝鱼…还真滑溜。”她伸手想抓鱼,可它们钻来钻去,又滑不溜丢的,真难抓! “不灵活就不叫鳝鱼了。”他只回她这么一句。 “可…我不会抓,这鱼好滑,又黏呼呼的。”她呆站在那儿,一副无措的模样,还真让秦司傲…想杀了她。 “你该不会又要告诉我你没抓过鳝鱼?” “我怕蛇…”她都快哭了. “这是鱼不是蛇!”他把帐本往案上重重一搁,然后走了过去。 “可它们真的很像蛇啊!”烙邬指着水盆内的鳝鱼。 “真拿你没办法!”他卷起袖子,将手伸进盆里,没想到这些鱼还真滑溜,的确难搞。“真是找死。”他赫然抓住其中一条鳝鱼的颈子,直接让它毙命。 “你、你弄死了它?!”烙邬捂着脸惊呼。“不弄死能吃吗?”秦司傲没好气的反问。 “可是我不敢这么做。”烙邬摇摇头“也没这样的力气。” 扁瞧大少爷手掌用力一掐,原本活蹦乱跳的鳝鱼就不再动了,可见那力道有多大!要她这只手…怎么可能? “说得也是,看你害怕的样子,要你这么做实在太勉强。”秦司傲双手叉腰,指示道:“去把水煮开了。” “做什么?” “直接烫死它们。”看样子只有这样做比较快,否则甭说一个月,就算一年后这些鳝鱼还好好的活在盆子里。 “不行的,这样就熟了,到时候任何佐料它都吃不进去。”烙邬不停在脑海搜索,却怎么也想不起刘婶是怎么对付这些“小蛇”的。 “行,那你自己来。”他没好气的又坐到一边重新打开帐本。 烙邬噘起小子邬,这事又怎能怪她,谁要老爷子拿这么一道点心考她。 眼珠子四处瞟了瞟,她突然直盯着一样东西瞧,原本下垂的嘴角也渐渐上扬。 “就试试看这个办法吧!”她走过去拿起酒,往锅里猛倒,接着又找到一双粗麻手套戴上,闭起眼将鳝鱼抓起往锅里一扔,连忙盖上锅盖。 只听见锅里传来一阵蹦跳的撞击声。 天,还真吵!秦司傲完全不能理解烙邬到底是来做料理,还是来捣蛋的? “等一下、等一下就好。”她直朝他眨着大眼“这个方法一定可行,请大少爷相信我。” 他靠在椅背上,冷眼睇着她,果然,锅里的声响愈来愈微弱,接着居然静谧无声。 秦司傲好奇的走过去,掀起锅盖一瞧,这才闻到nongnong的酒味,而里头的鳝鱼全都醉倒了! “你用酒醺鱼?”天,他抚额一叹,看来这种怪方法大概只有她想得出来,不过效果还不错。 “这时候杀鱼味道会太呛,得等一会儿再动手,不过…杀鱼的事要请大少爷帮忙了。”她双手合十请求着。 他摇摇头,无奈一笑“杀生可不是小事,你要拿什么报答我?” “报答?!那…对了,我还有一罐酱菜,本想自己留着吃,就送给大少爷啰!”她说着,就赶紧从随身带着的袋里拿出酱菜“这可以保存很久。” “你自己留着吧!”他轻吐了口气。 “我看我还是搁在这儿,大少爷想吃就过来拿。” 就担心他又会要求一些她做不到的事,她赶紧用酱菜去抵,然后指着开始有点儿动静的鳝鱼“大少爷…快呀!鳝鱼又开始动了。” 秦司傲半眯眼望着她,此刻在他眼中,她就像那一尾尾看似不起眼,却滑溜刁钻的鳝鱼…气人哪!
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