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第100章得有实力所以 (第1/2页)
第100章 得有实力所以 “早说了不就行了吗?舅舅,你真累!”邢娜结束般地甩过来这句,然后甩过脸儿,不再看他。呵?周平川险一险没晕过去。邢佳民真够利落的,这边的周平川和邢娜两个人的对话刚结束,他的晚饭就做好了。 邢佳民叫周平川和邢娜吃饭,解了周平川的尴尬。桌子已经摆好了,上边摆着四个菜,一个汤。四个菜分别是:清炒菜心,干煸青椒,和一盘火腿肠,一盘酱牛rou。汤是西柿鸡蛋汤。主食是薄饼。 “来,尝尝我的手艺。别看简单,这是为了给你做个示范,以后自己在家,就可以这样做。看这两个素菜,洗起来很省事。还不用切。”邢佳民说出自己用这两道招待周平川的的目的。 周平川看明白了,点点头说:“姐夫,你是真聪明。”“再尝尝味道。”邢佳民又让周平川品尝一下。周平川先尝了菜心。香,真香,特别是加了蒜末,真提味。 “平川,吃出来了吗?我一点味精都没加。”邢佳民提示道。周平川边在嘴里有滋有味地嘴嚼,边伸出大拇指。 “平川,这道菜看上去简单,可要做出我的味道来,可还是要跟我学的哟。炒出我的味道,可不是容易的事情。”邢佳民得意地说。周平川想了想,点了点头。“再尝尝我做的这个。”邢佳民又指着干煸青椒说。 周平川伸筷子,搛起了一个干煸青椒。辣、甜、苦、酸、咸。这个菜共有五种味道,谁都不压谁。“绝,真绝。” 周平川二一回伸起了大拇指。“怎么样,我估计没有人会像我这样炒菜。谁炒青椒会让它留下苦味?让五味同在,这才有意思,对不对?”邢佳民快意地说。 周平川心服地使劲儿点了点头。接下,周平川尝的是火腿肠。切成片的火腿肠上,撒了香菜,浇的是甜酸汁。吃起来,感觉怪怪的。吃得周平川直犯琢磨。这回,周平川没伸大拇指。 再尝最后一道菜…酱牛rou。切成片的酱牛rou上浇的是用麻油和酱油、醋调的汁儿。这是怎么想的?这口感。周平川用打量外星人的眼神看着邢佳民。 “你把这两个rou菜夹到饼里吃一个试试。”邢佳民提示道。周平川分别夹着试了,真是不错,有意思。周平川又竖起了大拇指。 “姐夫,今天你这桌饭,可是用一个字来概括:巧!评价也是一个字:妙!这回我算知道了,为什么名厨都是男的了,因为有创意。对不对?”都尝一遍后,周平川总结说。 听到这样的评价,邢佳民得意地笑了:“平川,你真是聪明,就吃了我四个小菜,就悟出了道理。嗯,真聪明。我做菜,味是一方面,创意,更是重要的。” 聪明人做饭,聪明人吃。这也是最佳搭挡,其实,周平川还少说了一样,邢佳民这顿饭还有一个特点:快。这样的饭,能吃出速度来。 但是,这样的饭,还不同于洋快餐,是正经的饭菜,得坐下来吃,而不是拿在手里,走在路上吃。很快,三个人就吃完了。吃完饭,周平川一边帮着收拾,一边说:“姐夫,明天我打算就和东方朔谈弄丸药。我觉得,汤药虽好,但是真的不方便,而且,将来咱们要是生产,只能用小瓶,还得涉及到浓缩,也是麻烦事儿。不如现在就上丸药。 “跟东方谈,我还有一个想法,就按你的路子,把药分成两份,分别做。这样不但有你说的好处,而且,给病人开药的时候,我还容易调用药量。我把要变的部分,分出来。姐夫,你看怎么样?” “当然好了。只是,换丸药,你们会不会又要推倒重新来?”邢佳民有些担心地问。“不会,东方心里一定有谱。”周平川很相信东方朔。 “这样最好,而且,平川,这样,咱们就能让药厂生产,然后分发到各个医院进行试用。
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